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V MEETING DELLA BIRRA ARTIGIANALE - APRICALE - Condotta Val Nervia e Otto LuoghiCondotta Val Nervia e Otto Luoghi
Un programma tutto da vivere da Delio ad APRICALE il 22 Luglio 2010 : Ore 20,30 ritrovo e pagamento delle quote di partecipazione
Ore 20,45 aperitivo a buffet con
Friscioi di bietole – Fiori di zucca fritti – Anduja e peperoni
Gazpacho e gamberetto – Guacamole e pesce fritto
Tagliatelle rustiche alla frantoiana
Gran grigliata di carne alla brace di legna d’olivo
Toma di pecora brigasca cotta nella foglia di castagno - Presidio Slow Food – Produttore Nevio Balbis
Gateau all’olio extravergine di oliva e il suo gelato
MALTUS FABER BIANCA – aroma fine e agrumato ottenuto dalla scelta di lievito e luppoli - Alc 4,7% vol MALTUS FABER AMBRATA ( LOCOMOTIVA) – gusto morbido e pieno con note di caramello - Alc 6% vol
ST. AME’ - ale ambrata aromatizzata con miele di castagno e castagne del Presidio - Alc 7% vol
Presentazione delle birre
a cura di MARCO GUIOT
Condotta Albenga e Finale
Quota soci euro 50 aspiranti 55
Fino a esaurimento e su prenotazione è possibile acquistare la LOCOMOTIVA dedicata a GUCCINI
Bottiglia da 75 cl numerata euro 8,00
Su prenotazione la “Guida alle birre d’Italia 2011” Slow Food Editore costo euro 10,00
Si ringrazia per la cortese collaborazione
Birrificio MALTUS FABER Genova
Birrificio SCARAMPOLA Millesimo
Ristorante APRICALE da DELIO
Prenotazioni al fiduciario entro il 15 luglio
3382882040
Pubblicato Martedì, 6 Luglio 2010
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